Nous savourons notre petit-déjeuner dans le jardin: soupe aux nouilles, papaye, melon, bananes. Nous prenons le temps de discuter avec Ton. Il parle couramment l'anglais et connaît parfaitement bien les rouages de la vie en Birmanie. Ton est une mine précieuse de renseignements, de conseils. Il fait preuve d'une vaste culture débordant les frontières de la Birmanie. Philosophe lucide, les pieds sur terre, il sait écouter. Avec sa femme Chit Su, ils forment un couple particulièrement aimable, d'une incroyable disponibilité. Et élément indispensable dans ce pays, d'un immense sens de l'humour.
Nous leur devons beaucoup. C'est ici, au Peacock Lodge, que ma femme et moi avions décidé d'ouvrir un jour notre propre Bed & Breakfast. Chose faite avec "Les Dix Sens". Nous sommes heureux de bénéficier de leur amitié.
Vers 11h15, Aye Soe vient nous chercher avec sa mobylette. Nous le suivons à bicyclette en direction du sud de Mandalay par une longue et large avenue rectiligne. Nous passons devant quelques universités (médecine dentaire, hôpital universitaire, école d'infirmière). Après une heure de trajet, nous arrivons à Myau Te, une cité nouvelle.
Aye Soe et Theingi habitent en compagnie de ses parents (à elle) et de ses 2 soeurs. Quatre maisons en bambou sont disposées en damier. Leur construction est récente, 3 ans. Leur demeure dispose de 2 pièces, une salle de séjour et une chambre à coucher. C'est assez grand, bien aéré, lumineux. Le sol est en béton partiellement recouvert de nattes. Deux chaises, une table basse, un meuble avec un lecteur CD. Un lit. Dans la chambre sont exposées, notamment, des peintures de style moderne d'Aye Soe.
Nous passons à table: courge confite et cacahuètes au caramel, porc au curry, crevettes, légumes verts, mélange de légumes, soupe aux vermicelles, riz. Nous nous régalons.
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